Menu / MALU BURGER
Sempre Cucuzza è...
Hamburger 100% Suino macina Maluburger, Crema di Zucca, Crocchette di Patate, Ricotta mantecata al Parmigiano, Guanciale, Noci
Catania Palermo (New)
100% Malu grind beef burger, lettuce, dried cherry tomatoes, chickpea panella, mayonnaise with salmoriglio
Classico
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, fettina di formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla piastrata, salsa a scelta
Peppa a Pocca
Hamburger 100% Suino macina Maluburger, Formaggio Cheddar, Lattuga, Bacon croccante e Salsa Malu
Er Carbonaro (Special)
Hamburger 100% Suino macina Maluburger, Crema di Carbonara, Guanciale Croccante, Cialda di Parmigiano.
Brontese
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, Mozzarella di bufala campana Dop, Funghi freschi piastrati, Pomodorino ciliegino, Salsa al pistacchio
Pugliese
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, burrata pugliese dop, guanciale di suino, rucola, pomodorino ciliegino, salsa al bacon
Malu Crispy (Scrocchiarello)
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, Doppio formaggio cheddar, Bacon croccante, Patatine fresche fritte, salsa Malu 2.0
Tricolore 2.0
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, mozzarella di bufala campana dop, pomodorino ciliegino, cipolla caramellata, maionese al basilico
Cesarino
Hamburger 100% Pollo Qualità 10+, Lattuga, Funghi freschi piastrati, Cipolla piastrata, Salsa caesar
All In
Sovracoscia di Pollo croccante Maluburger, Formaggio svizzero, Bacon croccante, Anelli di cipolla*, Cipolla piastrata, Salsa barbecue
Il Croccante
Sovracoscia di Pollo Croccante Maluburger, Lattuga, Pomodoro, Salsa Malu 2.0
Furia
Hamburger 100% cavallo da 200gr macina Maluburger, fettina di formaggio cheddar, bacon croccante, funghi freschi piastrati, cipolla piastrata, salsa X
Malu Cavallo
Hamburger 100% Cavallo macina Maluburger, Formaggio cheddar, Bacon croccante, Rucola, Cipolla caramellata, Salsa Malu
Delicatissimo
Hamburger 100% Cavallo macina Maluburger, Crema di Philadelphia e pistacchio, Formaggio fritto, Doppio bacon croccante, Cipolla caramellata, Salsa al pistacchio
Mr. Potato
Hamburger vegetariano fatto in casa (a base di patate e verdure), Scaglie di grana, Funghi freschi piastrati, Pomodoro ciliegino, Salsa a scelta.
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