Menu / MALU BURGER
BOMBA VEG (Novità)
Fettona di formaggio fritto, caponata di verdure al forno, cipolla caramellata, fonduta di parmigiano.
Pulled Pork (NOVITÀ)
Sfilacci di suino cotto a basse temperature, cipolla caramellata, formaggio cheddar, bacon croccante e salsa barbecue.
M'Indujo
Hamburger 100% Suino Macina Maluburger, Rucola, Nduja Calabrese, Formaggio Provola, Anelli di Cipolla, Salsa Malu.
Classico
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, fettina di formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla piastrata, salsa a scelta
Peppa a Pocca
Hamburger 100% Suino macina Maluburger, Formaggio Cheddar, Lattuga, Bacon croccante e Salsa Malu
Er Carbonaro
Hamburger 100% Suino macina Maluburger, Crema di Carbonara, Guanciale Croccante, Cialda di Parmigiano.
Brontese
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, Mozzarella di bufala campana Dop, Funghi freschi piastrati, Pomodorino ciliegino, Salsa al pistacchio
Malu Crispy
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, Doppio formaggio cheddar, Bacon croccante, Patatine fresche fritte, salsa Malu 2.0
Tricolore 2.0
Hamburger 100% pollo Amadori 10+, mozzarella di bufala campana dop, pomodorino ciliegino, cipolla caramellata, maionese al basilico
All In
Sovracoscia di Pollo croccante Maluburger, Formaggio svizzero, Bacon croccante, Anelli di cipolla*, Cipolla piastrata, Salsa barbecue
Il Croccante
Sovracoscia di Pollo Croccante Maluburger, Lattuga, Pomodoro, Salsa Malu 2.0
Malu Cavallo
Hamburger 100% Cavallo macina Maluburger, Formaggio cheddar, Bacon croccante, Rucola, Cipolla caramellata, Salsa Malu
Delicatissimo
Hamburger 100% Cavallo macina Maluburger, Crema di Philadelphia e pistacchio, Formaggio fritto, Doppio bacon croccante, Cipolla caramellata, Salsa al pistacchio
Pugliese
Hamburger 100% Manzo italiano macina Maluburger, burrata pugliese dop, guanciale di suino, rucola, pomodorino ciliegino, salsa al bacon
Panino Prosciutto Cotto
Panino con prosciutto cotto senza conservanti.
HOT DOG
Panino Hot Dog (morbidone) con Wurstel piastrato
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